Naučnici sa Univerziteta u Mejnu razvili su inovativan način da materijale učine otpornim na tečnost – pomoću jestive gljive.

U istraživanju objavljenom u časopisu Langmuir opisano je kako mikološki premaz napravljen od micelijuma gljive Trametes versicolor (poznate kao „ćuranov rep“) može da zaštiti papir, tkanine i drvo od upijanja vode, ulja i masti.

Za razliku od plastičnih premaza koji se koriste u ambalaži i čašama za jednokratnu upotrebu, ovaj prirodni sloj je biorazgradiv i bezbedan za hranu, navode istraživači.

Tokom eksperimenta, gljiva je rasla na papiru, teksasu, poliesterskom filcu i tankom sloju drveta, formirajući tanak film koji odbija tečnost, sličan laku za premazivanje.

– Priroda nudi elegantna, održiva rešenja koja nam mogu pomoći da smanjimo zavisnost od plastike – rekla je autorka studije Kejtlin Hauel.

Istraživači veruju da bi ovakvi premazi jednog dana mogli zameniti plastiku u ambalaži i tekstilnoj industriji, čime bi se značajno smanjila količina otpada koji završava na deponijama i u okeanima.