Supermarketi su na meti kritika zbog bacanja hrane, ali britanski Tesco ima rešenje za ovaj problem
Supermarketi su na meti kritika zbog bacanja hrane, ali britanski Tesco ima rešenje za ovaj problem

Uoči  Međunarodnog dana podizanja svesti o bacanju hrane koji je 29. septembra prvi put obeležen, najveći britanski maloprodajni lanac Tesco udružio se sa aplikacijom za deljenje hrane Olio u akciji čiji je cilj smanjenje otpada od hrane. Hiljade ljudi već daju hranu i druge kućne potrepštine svojim komšijama putem aplikacije, ali ovo je prvo nacionalno partnerstvo sa velikim lancem supermarketa.…

Startapi i cirkularna ekonomija – od džinsa po meri do veganske kože
Startapi i cirkularna ekonomija – od džinsa po meri do veganske kože

Za razvoj cirkularne ekonomije inovacije su veoma važne, zato ne čudi što je sve više startapa čije se ideje baziraju baš na principima kružne ekonomije. Neki razvijaju platforme za iznajmljivanje dečje odeće, drugi nude šivenje farmerki po meri, treći razvijaju višekratna pakovanja, a svima su zajednički napori da dokažu da zeleno poslovanje može biti uspešno. Ovo su samo neke od…

Kora od pomorandže rešenje za izvlačenje dragocenih metala iz upotrebljenih baterija
Kora od pomorandže rešenje za izvlačenje dragocenih metala iz upotrebljenih baterija

Rekordna količina elektronskog otpada zabeležena je u svetu prošle godine, a rešenje za ovaj gorući problem sa kojim se čovečanstvo suočava, možda se krije u kori od pomorandže. Naučnici sa Univerziteta u Singapuru razvili su novu metodu korišćenja otpada od voća za izvlačenje dragocenih metala iz upotrebljenih litijum-jonskih baterija. Tim je koristio koru od pomorandže koja je uspešno spasila dragocene…

Inovativna tehnika za produženje svežine voća i povrća smanjila otpad za 50% u nemačkim marketima
Inovativna tehnika za produženje svežine voća i povrća smanjila otpad za 50% u nemačkim marketima

Najveći lanac supermarketa u Nemačkoj Edeka i američka tehnološka kompanija Apeel Sciences udružili su snage u borbi protiv otpada od hrane tako što su pronašli način da produže vek voća i povrća na policama marketa. Zahvaljujući inovativnoj tehnici, ostvarili su impresivne rezultate sa avokadom, smanjili su otpad od ovog voća za 50%, povećali prodaju za 20%, pa sada najavljuju da…

Prijavite se za naš bilten (Newsletter)