Brazilski naučnici su pronašli način da nusproizvod proizvodnje suncokretovog ulja pretvore u nutritivno vredniji i održiviji hleb. Delimično odmašćeno brašno od suncokretovog semena, koje nastaje nakon ceđenja ulja, pokazalo se kao dodatak koji značajno povećava sadržaj proteina, vlakana i antioksidanasa, uz potencijalne koristi za regulaciju šećera i masti u krvi. Istraživanje je predvodio biolog Leonardo Mendez de Suza Meskita sa…
Većina ljudi, čak 71%, smatra da supermarketi i trgovci koriste previše ambalaže, pokazala je anketa kompanije za istraživanje javnog mnjenja YouGov. Anketa sprovedena u Engleskoj među 2.112 osoba takođe otkriva da 88% ljudi smatra da ambalaža treba da bude izrađena samo od reciklirajućeg materijala i da ima jasnije oznake. Čak 85% ispitanika smatra da bi kompanije trebalo da budu obavezane…
Od 2,3 milijarde tona komunalnog otpada koje je svet proizveo prošle godine, stići ćemo do 3,8 milijardi tona 2050. godine, ukazuje Globalni pregled upravljanja otpadom. Zajednička publikacija Skupštine Ujedinjenih nacija za životnu sredinu (UNEA) i Međunarodne asocijacije za upravljanje čvrstim otpadom (ISWA) upozorava da su direktni globalni troškovi upravljanja otpadom procenjeni na 252 mlrd USD u 2020. godini. Kada se…
Da li ste spremni na izazov, da u januaru ne kupujete ništa novo? U odluci će vam sigurno pomoći ispražnjen novčanik nakon pojačane kupovine u decembru, koji tradicionalno važi za mesec kada najviše kupujemo zbog praznične sezone. Britanska organizacija „Održavajte Britaniju čistom“ (Keep Britain Tidy) drugu godinu zaredom u januaru organizuje kampanju „Ne kupujte ništa novo“ kako bi ukazala na…
Dok većina stanovnika Srbije i dalje sav kućni otpad baca u jednu kantu za smeće, 144 domaćinstava u Čajetini već mesec dana pomalo liči na EU. Na njihove adrese, 17. avgusta stigle su plave i zelene kante u koje građani odvajaju suvi i mokri otpad. Do proleća naredne godine, ovaj sistem trebalo bi da zaživi u celoj Čajetini, kao i…
Čak 89 odsto Britanaca zalaže se za zabranu plastičnih čaša u cilju zaštite životne sredine, pokazala je anketa koji je sprovela konsultantska grupa Yonder u ime organizacije „Plastična planeta“ (A Plastic Planet). Ova organizacija poziva britansku vladu na hitnu zabranu plastičnih čaša za pivo. U Velikoj Britaniji, godišnje se koristi oko 100 miliona plastičnih čaša. U svetu, ta cifra ide…