Glazgovski startup Revive Eco razvio je inovativnu tehnologiju za preradu iskorišćenih taloga kafe u ulja koja mogu da zamene palmino i kokosovo ulje u kozmetičkoj industriji.

Reč je o alternativi koja ima potencijal da ublaži negativan uticaj proizvodnje tropskih ulja na životnu sredinu, ali i da reši problem zbrinjavanja velikih količina kafene mase koja se inače baca.

Prema podacima kompanije, samo u Velikoj Britaniji svake godine nastane više od pola miliona tona otpada od kafe. Većina tog otpada završava na deponijama, gde proizvodi metan, gas staklene bašte koji ima 25 puta veći efekat zagrevanja atmosfere od ugljen-dioksida.

Revive Eco tvrdi da njihova tehnologija ekstrakcije omogućava dobijanje dragocenih ulja iz tog otpada, bez potrebe za upotrebom toksičnih rastvarača ili štetnih hemikalija.

Koliko kafe se svakodnevno baca

Osnivači Fergas Mur i Skot Kenedi došli su na ideju još kao studenti Univerziteta Straklajd, dok su radili u lokalnim kafićima i primetili koliko se kafe svakodnevno baca. Od tada je tim razvio patentirani proces i obezbedio finansijsku podršku investitora i institucija poput Zero Waste Scotland i Scottish Enterprise.

Ulje dobijeno iz taloga kafe sadrži antioksidanse i masne kiseline koje su poželjne u kozmetici i nezi kože, a kompanija navodi da su prvi testovi pokazali da može da zameni postojeće sirovine bez ugrožavanja kvaliteta proizvoda.

Revive Eco je već pokrenuo pilot-saradnju sa francuskom firmom SAS Pivert kako bi testirali proizvodnju u većim količinama.

U planu je i razvoj potrošačkog brenda „Revived“, koji će koristiti sirovine iz sopstvenog procesa. Osim kozmetike, tim istražuje i druge potencijalne primene ostataka kafe, uključujući biorazgradive materijale i dodatke za ishranu biljaka.