Pet najvećih britanskih supermarketa najavili su da će prepoloviti ekološki uticaj svog poslovanja do kraja decenije. Tesco, Sainsbury’s, Waitrose, Co-op i M&S obećali su da će smanjiti emisije ugljenika, otpad od hrane, krčenje šuma posečenih za pravljenje proizvoda i globalno zagrevanje koje njihovi proizvodi izazivaju. Njihove napore pratiće Svetski fond za zaštitu prirode (WWF).
Direktori supermarketa koji zajedno uslužuju više od polovine britanskih kupaca saopštili su u zajedničkoj izjavi da žele da zaustave gubitak prirode.
– Kao direktori vodećih britanskih trgovaca hranom, shvatamo da je budućnost bez prirode budućnost bez hrane. Do 2030. godine želimo da zaustavimo gubitak prirode – istakli su.
Prema WWF, prehrambeni sektor odgovoran je za 30% ukupnih emisija gasova staklene bašte i 60% gubitka biodiverziteta širom sveta. Ova organizacija upozorava da je nemoguće da se rast temperature na planeti zaustavi na 1.5 stepen celzijusa u odnosu na pred-industrijsko doba bez većih promena u sektoru hrane.
– Proizvodnja hrane jedna je od najvećih pretnji po planetu. Izborićemo se sa klimatskim promenama jedino ako trgovci hranom budu učestvovali. Obećanja koja su dali direktori supermarketa su značajna promena i nadamo se da će drugi trgovci hranom pratiti njihove korake tako da svaki kupac bude uveren da proizvodi koje kupuje ne podstiču klimatsku krizu i ne guraju dragoceni divlji svet bliže litici – kaže Tanya Steele, direktorka WWF.
Izvor: eKapija
Foto: Unsplash/gemma