Britanski Lidl pokrenuo je prošle nedelje pilot-projekat sa popularnom aplikacijom za deljenje hrane Olio, kako bi se redistribuirale još veće količine viškova hrane. Kako je najavljeno, ova saradnja u velikoj meri proširuje postojeće aktivnosti Lidl GB-a sa platformom za društveni uticaj Neighbourly, tako što se u mrežu za redistribuciju viškova hrane integriše i mreža „Food Waste Hero“ volontera aplikacije Olio.…
Prehrambena industrija Velike Britanije mogla bi da obezbedi više od milijardu obroka godišnje za ljude u potrebi, uz istovremeno smanjenje otpada od hrane, pokazuje analiza konsultantske kuće Newton, u saradnji sa organizacijama The Felix Project i FareShare. Izveštaj „Jednačina otpada: smanji, povrati, reinvestiraj“ predlaže jednostavan, ali sistemski pristup koji kombinuje smanjenje otpada, redistribuciju viškova i reinvestiranje u proizvodnju hrane. Tri…
Lidl u Velikoj Britaniji postavio je cilj da do 2030. godine smanji otpad od hrane za 70%. Odluka dolazi nakon što je lanac supermarketa premašio cilj za fiskalnu 2025. godinu od 40% smanjenja otpada hrane. Kako bi podstakao ovu narednu fazu smanjenja otpada hrane, Lidl proširuje postojeće partnerstvo sa organizacijom Neighbourly i ovog leta u Midlands regionu pokreće probni projekat…
Britanski lanac supermarketa Tesco uveo je novu platformu koja će omogućiti proizvođačima da između sebe trguju viškovima hrane. Kako kažu, na ovaj način će dobavljači, a ima ih 3.500, moći da smanje troškove proizvodnje i otpad, tako što će prodati ili donirati proizvode drugim dobavljačima putem platforme Tesco Exchange. Trgovci će moći da reklamiraju višak proizvoda koji imaju za prodaju,…
Godinama se govori o potrebi da se ukine PDV na donacije hrane, ali uprkos raznim apelima, inicijativama, molbama, do toga i dalje nije došlo. U proteklom periodu, na to su pozivali NALED, Koalicija za dobročinstvo, nevladine organizacije tvrdeći da se u ovom trenutku kompanijama više isplati da unište namirnice nego da ih doniraju. Nadležni su, ipak, ostali nemi. Ni podatak…
Prema podacima Agencije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu, trećina hrane koja se proizvede u celom svetu, nikada se ne pojede. Većina evropskih zemalja je odavno počela sa primenom različitih regulativa i podsticaja, kako bi odgovorila na ovaj globalni problem. U tom pogledu, naša zemlja poprilično zaostaje, budući da se godišnje baci oko 250.000 tona jestive hrane, odnosno 30 do…