Britanski lanac supermarketa Tesco uveo je novu platformu koja će omogućiti proizvođačima da između sebe trguju viškovima hrane. Kako kažu, na ovaj način će dobavljači, a ima ih 3.500, moći da smanje troškove proizvodnje i otpad, tako što će prodati ili donirati proizvode drugim dobavljačima putem platforme Tesco Exchange. Trgovci će moći da reklamiraju višak proizvoda koji imaju za prodaju,…
Godinama se govori o potrebi da se ukine PDV na donacije hrane, ali uprkos raznim apelima, inicijativama, molbama, do toga i dalje nije došlo. U proteklom periodu, na to su pozivali NALED, Koalicija za dobročinstvo, nevladine organizacije tvrdeći da se u ovom trenutku kompanijama više isplati da unište namirnice nego da ih doniraju. Nadležni su, ipak, ostali nemi. Ni podatak…
Prema podacima Agencije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu, trećina hrane koja se proizvede u celom svetu, nikada se ne pojede. Većina evropskih zemalja je odavno počela sa primenom različitih regulativa i podsticaja, kako bi odgovorila na ovaj globalni problem. U tom pogledu, naša zemlja poprilično zaostaje, budući da se godišnje baci oko 250.000 tona jestive hrane, odnosno 30 do…
Onlajn platforma FoodSHare poziva kompanije zainteresovane za doniranje hrane da se registruju na ovoj platformi i na taj način doprinesu smanjenju otpada od hrane. Platforma čiji je cilj povezivanje donatora hrane sa primaocima, broji više od 50 registrovanih kompanija u Srbiji. Od marta kada je počela sa radom, realizovane su donacije 67.000 kg hrane, kojima je potpomognut rad više od…
U prethodnim tekstovima o otpadu od hrane, saznali smo da su građani Srbije iznad svetskog proseka po količini bačene hrane, istraživali smo ko je odgovoran za to što hrana u Srbiji truli na deponijama i zašto restorani radije bacaju kuhinjski otpad umesto da ga predaju operateru. Nažalost, ni u trgovačkom sektoru situacija nije mnogo bolja. Nije tajna da supermarketi u…
Prva digitalna platforma za donaciju hrane u Srbiji „Tanjir po tanjir“ počela je sa radom. Zahvaljujući saradnji kompanije Delez Srbija i Programa Ujedinjenih nacija za razvoj (UNDP) prvi put u našoj zemlji je moguće organizovati proces donacija samo jednim klikom. Time će namirnice doći do onih kojima su potrebne, a istovremeno će se smanjiti otpad od hrane koji u Srbiji…