Evropski parlament je dao konačno zeleno svetlo novim merama za sprečavanje i smanjenje otpada od hrane i tekstila širom EU. Ažurirani zakon će uvesti obavezne ciljeve smanjenja otpada od hrane, koje će države članice morati da ispune do 31. decembra 2030: 10% u sektoru prerade i proizvodnje hrane i 30% po stanovniku u maloprodaji, restoranima, ugostiteljstvu i domaćinstvima. Ovi ciljevi…
Desetine kamiona na biljno ulje sakupljaće prehrambeni otpad u Liverpulu od naredne godine. HVO (hidrogenizovano biljno ulje) je obnovljivo gorivo napravljeno od biljnog ulja, životinjske masti i nusproizvoda iz prehrambenog otpada, koje emituje do 98% manje CO₂ u poređenju s dizelom. Ovaj potez deo je šire inicijative vredne 4,4 miliona funti, u okviru koje će hiljade kanti i posuda za…
Neracionalna proizvodnja i bacanje hrane uništavaju nas i planetu, upozorava Svetska organizacija za zaštitu prirode WWF, povodom Dana planete Zemlje koji ove godine obeležavamo u svetlu jednog od najznačajnijih hrišćanskih praznika – Uskrsa. Prema WWF-ovom poslednjem Izveštaju o stanju planete, postojeći sistem proizvodnje hrane koristi oko 40% nastanjive površine planete, najveći je razlog gubitka prirodnog staništa hiljada i hiljada biljnih…
Između 2010. i 2022. godine, količina otpada generisana u EU se povećala, ali ako se podaci stave u kontekst ekonomskog rasta, dobija se pozitivnija slika. Količina otpada po jedinici ekonomskog učinka EU smanjena je za 13%, pri čemu se najveći deo tog smanjenja desio između 2020. i 2022. godine. Ipak, sektorski trendovi u generisanju otpada pokazuju značajne razlike, pokazuje nedavno…
Većina potrošača u Velikoj Britaniji bi radije kupovala voće i povrće bez pakovanja, pokazalo je istraživanje organizacije WRAP. Ako bi se sve jabuke, krompir i banane prodavali bez ambalaže, moglo bi se sprečiti 60.000 tona prehrambenog otpada, što je ekvivalentno količini hrane u 8,2 miliona potrošačkih korpi, navodi ova organizacija i poziva na konsultacije o zabrani pakovanja za 21 vrstu…
Svaka osoba koja na svom radnom mestu baca otpad od hrane može svake nedelje proizvesti dovoljno energije da napuni mobilni telefon 13 puta ako bi taj otpad bio pravilno recikliran, pokazala je anketa među 1.000 kancelarijskih radnika. Međutim, samo nešto više od desetine radnika misli da se otpad od hrane u njihovim kancelarijama šalje u postrojenja za anaerobnu digestiju (AD).…