Britanska kompanija Daily Dose predstavila je limitirano izdanje hladno ceđenog soka od jabuke, napravljenog od viška voća sa Waitrose imanja, Leckford Estate u Hampshireu.
Boca od 900 ml biće dostupna u Waitrose prodavnicama širom UK od 17. decembra po ceni od 3,50 funti, na ograničeno vreme.
Saradnja je nastala kada je Leckford Estate ponudio Daily Dose višak regenerativno uzgajanih jabuka, manjih zbog sušne sezone i rekordnog roda 2025. godine.
Tim Daily Dose je zajedno sa Waitrose partnerima ručno brao jabuke sa 9 hektara voćnjaka, navodi se u saopštenju John Lewis Partnership, čiji je deo Leckford Estate.
– Rezultat je čist, hladno ceđen sok od jabuke, napravljen od 50% Leckford jabuka, koji slavi britansku poljoprivredu i smanjuje otpad hrane – navodi se u saopštenju.
Ovo nije prvi put da proizvođači odlučuju da sačuvaju voće koje bi inače završilo u kanti za smeće. Pre pet godina, Danone je u svoju ponudu uvrstio jogurt napravljen od voća koje je odbačeno kao suviše ružno za police supermarketa.
