Možda je nastao u Francuskoj (ili Belgiji), ali ovog leta pomfrita nema za oko 15.000 sportista koji će se takmičiti na Olimpijskim igrama u Parizu. U najvećem restoranu na svetu, u srcu Olimpijskog sela, neće biti ni avokada, ni foa gra (foie gras – čuveni francuski specijalitet napravljen od masne jetre patke ili guske), ali će falafela, vegetarijanskih hot dogova,…
Crvena, plava i zelena plastika brže se razlaže u mikroplastiku od plastike u drugim bojama, utvrdila je zajednička studija britanskih i južnoafričkih naučnika. Nakon otkrića, usledio je poziv trgovcima da prestanu sa proizvodnjom svakodnevnih proizvoda kao što su flaše za piće, baštenski nameštaj i igračke od plastike u jarkim bojama. Crvena, plava i zelena plastika postale su “veoma krte i…
Pečena guska u sosu od bundeve i žute repe, karfiol sa kavijarom, cvekla sa grejpfrutom, limunom i morskim algama – samo su neka od jela koja možete probati u restoranima od Berlina do Helsinkija, koji postaju deo rastućeg trenda “nula otpada”. Ovi restorani trude se da u svom radu stvaraju što manje otpada, što podrazumeva sezonski meni, sa neretko manjim…
Od sledeće godine, Italijani, Nemci, Šveđani i ostali stanovnici EU će tekstil morati da odlažu u odvojene kontejnere. To je prvi korak ka organizovanom rešenju problema tekstilnog otpada kojeg Evropljani generišu u ogromnim količinama – 12.6 miliona tona svake godine. U Srbiji, s druge strane, primarna selekcija otpada je zaživela tek u pojedinim opštinama, ali ni tamo nema govora o…
Od platformi koje okupljaju male proizvođače, do aplikacija koje tvrde da će uvesti revoluciju u građevinsku industriju – evropski startapi nude mnoštvo rešenja za aktuelne ekološke probleme. Predstavljamo vam pet novih kompanija koje doprinose smanjenju otpada, emisija CO2, jednokratne plastike, i na taj način pokazuju da je moguće spojiti zaštitu životne sredine sa profitabilnim rešenjima. 011h Osnovan 2020. godine u…
Planeta protiv plastike – tema je ovogodišnjeg obeležavanja Dana planete Zemlje, praznika koji nas svakog 22. aprila podseća na važnost zaštite životne sredine. Globalno se godišnje proizvede 380 miliona tona plastike, a samo u poslednjoj deceniji proizvedeno je više plastike nego u čitavom 20. veku, upozorava organizacija Earth Day. Tek 9% ikada proizvedene plastike se reciklira, a plastični otpad zagađuje…