Više od 50 miliona pojedinačnih prokelja biće bačeno tokom božićnih praznika u Velikoj Britaniji, pokazuje novo istraživanje o bacanju hrane. Prema anketi sprovedenoj među 2.000 odraslih, 15 odsto ispitanika očekuje da će tokom prazničnog ručka baciti ovo povrće, u proseku po sedam komada po osobi. Prokelj se našao na vrhu liste namirnica koje najčešće završe u kanti. Kao glavni razlozi…
Bacanje hrane ogroman je problem u čitavom razvijenom svetu. Put ka rešavanju mogao bi biti u novim tehnologijama. Aplikacija “Too Good To Go” (Dovoljno dobro za isporuku) smanjuje bacanje hrane iz samousluga i restorana tako što im omogućuje da s popustom prodaju višak hrane koji bi im propao, piše američki tehnološki sajt CNET. Ta aplikacija sa skoro 22 miliona korisnika,…
