I Beograd ima restoran posvećen smanjenju otpada – može li Vegessence da bude inspiracija srpskim ugostiteljima
I Beograd ima restoran posvećen smanjenju otpada – može li Vegessence da bude inspiracija srpskim ugostiteljima

Kada je prošle godine u Beogradu otvoren Vegessence, restoran sa biljnom ishranom posvećen smanjenju otpada, bila je to velika pobeda za njegove vlasnike koji su želeli da svoj biznis povežu sa zaštitom životne sredine. Na putu kojim koračaju godinu i po dana, prepreka nije manjkalo, ali ni odlučnosti da život sa manje otpada približe stanovnicima srpske prestonice. Oni nisu imali…

Srbiju čeka dug put ka cirkularnoj ekonomiji, ali tranzicija je neminovna
Srbiju čeka dug put ka cirkularnoj ekonomiji, ali tranzicija je neminovna

Srbija ima veoma nisku stopu recikliranja otpada, svest o zaštiti životne sredine nije naročito razvijena, ne postoji sistemski pristup, već pojedinačni dobri primeri, ali situacija je ipak bolja nego pre nekoliko godina kada pojmovi cirkularna ekonomija i Srbija nisu mogli da se nađu u istoj rečenici. Ubrzano se radi na stvaranju neophodnog okvira za tranziciju sa linearnog na kružni sistem.…

Plastika za jednokratnu upotrebu vratila se na mala vrata
Plastika za jednokratnu upotrebu vratila se na mala vrata

Prošle godine, plastika za jednokratnu upotrebu eliminisana je iz mnogobrojnih kafeterija i radnji, Evropska unija ju je zabranila, države širom sveta su joj objavile rat, dok su se najveće svetske firme pridružile borbi. Ipak, zahvaljujući pandemiji koronavirusa, plastika za jednokratnu upotrebu vratila se na mala vrata. Zbog pandemije, beleži se manja tražnja za naftom što je svakako dobra vest za…

I Srbija će uskoro reći zbogom plastici za jednokratnu upotrebu
I Srbija će uskoro reći zbogom plastici za jednokratnu upotrebu

Plastični tanjiri, kašike, viljuške, čaše i slamčice i u našoj zemlji uskoro bi mogli otići u istoriju. Gostujući u Dnevniku RTS, ministar zaštite životne sredine Goran Trivan otkrio je da se vode pregovori o izbacivanju iz upotrebe jednokratne plastike. Kako je istakao, već ove godine će se pristupiti merama koje se tiču ukidanja plastike za jednokratnu upotrebu. Inače, Evropska unija…