Najveći svetski proizvođač voća i povrća, kompanija Dole najavila je da će do 2025. godine potpuno eliminisati otpad koji nastaje na putu od farmi do marketa. Kompanija traži način da se od voća i povrća koje završava kao otpad, naprave novi proizvodi – od grickalica, preko kozmetičkih proizvoda, do pakovanja. Od kore ananasa koja je bogata nutrijentima i vitaminom C,…