Nije mleko od krava, ali nije ni biljno. Bolje je. Upravo ovo je okosnica kompanije Better Dairy (Bolje mleko) koja na tržište donosi novu kategoriju proizvoda – mleko bez životinjskog porekla. Kako kažu, ovo mleko, poput tradicionalnog mleka, sadrži mlečne proteine koji daju isti ukus i teksturu. Sličnost sa biljnim proizvodima je da se u proizvodnji ne koriste životinje, pa…