Paradajz previše mali za policu, banana blago tamnije kore, jogurt čiji rok ističe za tri dana – to je roba koja svakodnevno ne prolazi (vizuelni) filter supermarketa i završava kao otpad. Američka platforma Misfits Market, osnovana 2018. godine, otkupljuje upravo takve proizvode i dostavlja ih pretplatnicima na kućnu adresu. Kompanija direktno sarađuje sa farmerima, distributerima i proizvođačima i preuzima hranu…
