Britanska domaćinstva zbog inflacije kupuju tačno onoliko hrane koliko im je potrebno, što može privremeno smanjiti količinu otpada od hrane, navodi se u Istraživanju o upravljanju hranom u domaćinstvima organizacije WRAP. Najveće je i najduže istraživanje ove vrste, koje se sprovodi od 2007. godine, pokazalo je da se više od jednog od pet domaćinstava „u velikoj meri“ muči sa plaćanjem…
Ekonomski trošak bacanja hrane duž globalnog lanca snabdevanja dostići će 540 milijardi dolara do 2026. godine, u odnosu na 526 milijardi dolara prošle godine. Ovo se navodi u izveštaju Making the Invisible Visible: Unlocking the Hidden Value of Food Waste to Drive Growth and Profitability, koji je objavila kompanija Avery Dennison, koja posluje u oblasti nauke o materijalima i digitalnih…
Više od 50 miliona pojedinačnih prokelja biće bačeno tokom božićnih praznika u Velikoj Britaniji, pokazuje novo istraživanje o bacanju hrane. Prema anketi sprovedenoj među 2.000 odraslih, 15 odsto ispitanika očekuje da će tokom prazničnog ručka baciti ovo povrće, u proseku po sedam komada po osobi. Prokelj se našao na vrhu liste namirnica koje najčešće završe u kanti. Kao glavni razlozi…
Neracionalna proizvodnja i bacanje hrane uništavaju nas i planetu, upozorava Svetska organizacija za zaštitu prirode WWF, povodom Dana planete Zemlje koji ove godine obeležavamo u svetlu jednog od najznačajnijih hrišćanskih praznika – Uskrsa. Prema WWF-ovom poslednjem Izveštaju o stanju planete, postojeći sistem proizvodnje hrane koristi oko 40% nastanjive površine planete, najveći je razlog gubitka prirodnog staništa hiljada i hiljada biljnih…
Nema više izgovora za bacanje hrane – konačno je i u Srbiju stigla aplikacija koja korisnicima omogućava da hranu kupe po nižoj ceni. Jedite ukusno, uštedite novac i čuvajte planetu – poručuje aplikacija Too Tasty To Waste It (Previše ukusno za bacanje) koja povezuje restorane, pekare, kafiće sa korisnicima. Dobijaju svi – prvi prodaju jela koja bi inače završila u…
Najveći pojedinačni materijal po težini pronađen u kantama Londona je otpad od hrane, pri čemu hrana čini 27% ukupnog prikupljenog otpada, prema novom izveštaju organizacije ReLondon. Izveštaj je takođe identifikovao da je 19% otpada od hrane još uvek bilo jestivo. ReLondon tvrdi da količina otpada od hrane koja se nalazi u kontejnerima pokazuje važnost mera prevencije otpada i uvođenja prikupljanja…