Pokrenuta kampanja „Spasimo hranu, spasimo humanost“
Pokrenuta kampanja „Spasimo hranu, spasimo humanost“

U Srbiji se dnevno baca dva miliona kilograma hrane, dok istovremeno na granici apsolutnog siromaštva živi pola miliona ljudi – podseća Koalicija za dobročinstvo koja je, predvođena Fondacijom Ana i Vlade Divac, i uz finansijsku podršku Američke agencije za međunarodni razvoj (USAID), pokrenula kampanju „Spasimo hranu, spasimo humanost“. Cilj kampanje je da poveća svest građana o problemu bacanja hrane i…

Kako je piletina kojoj je prošao rok trajanja doprinela nastanku aplikacije Eat Me App – da se hrana više ne baca
Kako je piletina kojoj je prošao rok trajanja doprinela nastanku aplikacije Eat Me App – da se hrana više ne baca

Koliko puta ste konstatovali da je hrani u frižideru prošao rok trajanja? Upravo je ispred jednog otvorenog frižidera gde je zaključeno da će hrana, konkretno piletina, ponovo biti bačena zbog isteka roka trajanja, rođena ideja o razvoju aplikacije Eat me App. Aplikacija Eat me App je u ranoj fazi razvoja, a korisniku će slati obaveštenja da se približava datum isteka…

Supermarketi su na meti kritika zbog bacanja hrane, ali britanski Tesco ima rešenje za ovaj problem
Supermarketi su na meti kritika zbog bacanja hrane, ali britanski Tesco ima rešenje za ovaj problem

Uoči  Međunarodnog dana podizanja svesti o bacanju hrane koji je 29. septembra prvi put obeležen, najveći britanski maloprodajni lanac Tesco udružio se sa aplikacijom za deljenje hrane Olio u akciji čiji je cilj smanjenje otpada od hrane. Hiljade ljudi već daju hranu i druge kućne potrepštine svojim komšijama putem aplikacije, ali ovo je prvo nacionalno partnerstvo sa velikim lancem supermarketa.…

Zašto svet baca hranu u vrednosti od 1 bilion dolara i kada će u Srbiji biti ukinut porez na donacije namirnica
Zašto svet baca hranu u vrednosti od 1 bilion dolara i kada će u Srbiji biti ukinut porez na donacije namirnica

Zamislite da trećinu svoje plate svakog meseca bacite. Ne ide? Pa opet, svake godine, svet baci trećinu proizvedene hrane. Drugim rečima, na deponije nepovratno ode 1 bilion (1.000 milijardi) dolara. Istovremeno, svake večeri, 800 miliona ljudi odlazi u krevet gladno. Svi oni bi mogli da budu nahranjeni kada bi se sačuvala samo četvrtina hrane koja se baci u SAD, Velikoj…

Inovativna tehnika za produženje svežine voća i povrća smanjila otpad za 50% u nemačkim marketima
Inovativna tehnika za produženje svežine voća i povrća smanjila otpad za 50% u nemačkim marketima

Najveći lanac supermarketa u Nemačkoj Edeka i američka tehnološka kompanija Apeel Sciences udružili su snage u borbi protiv otpada od hrane tako što su pronašli način da produže vek voća i povrća na policama marketa. Zahvaljujući inovativnoj tehnici, ostvarili su impresivne rezultate sa avokadom, smanjili su otpad od ovog voća za 50%, povećali prodaju za 20%, pa sada najavljuju da…

Kako da smanjimo količinu bačene hrane
Kako da smanjimo količinu bačene hrane

Bacanje hrane ogroman je problem u čitavom razvijenom svetu. Put ka rešavanju mogao bi biti u novim tehnologijama. Aplikacija “Too Good To Go” (Dovoljno dobro za isporuku) smanjuje bacanje hrane iz samousluga i restorana tako što im omogućuje da s popustom prodaju višak hrane koji bi im propao, piše američki tehnološki sajt CNET. Ta aplikacija sa skoro 22 miliona korisnika,…