Mlađe generacije podstiču konzumaciju biljne hrane, dok stariji od 60 godina zaostaju, prema istraživanju EAT-GlobeScan. Samo 16% bejbi bumera (1946-1964) izjavljuje da jedu biljnu hranu “većinom” ili “sve vreme”, u poređenju sa Generacijom Z (1997-2012) i milenijalcima (1981-1996), kod kojih je to slučaj kod 27%. Godišnja anketa, sprovedena među skoro 30.000 ljudi na 31 tržištu širom sveta, ima za cilj…