Veganski meni na udaru – Mekdonalds u Velikoj Britaniji povukao 80% veganskih opcija
Veganski meni na udaru – Mekdonalds u Velikoj Britaniji povukao 80% veganskih opcija

Mekdonalds u Velikoj Britaniji uklonio je oko 80% svojih vegetarijanskih i veganskih opcija, ostavljajući „McPlant“ kao praktično jedini biljni proizvod u ponudi, prenose britanski mediji. Kompanija ovu odluku obrazlaže analizom prodaje i navikama potrošača, navodeći da pojedini proizvodi nisu imali očekivanu tražnju. – Uvek prilagođavamo meni na osnovu onoga što naši kupci žele. Neki proizvodi jednostavno nisu dostigli popularnost McPlant-a…

Kako se menja tržište hrane – veganski burgeri na nebu i na zemlji, otpad od hrane tema čak i za Google
Kako se menja tržište hrane – veganski burgeri na nebu i na zemlji, otpad od hrane tema čak i za Google

Uvođenje veganskih opcija u restorane brze hrane, inovacije startapa na iznalaženju alternativa za meso, obećanja velikih kompanija, među kojima je čak i Google, da će smanjiti otpad od hrane – obeležili su tržište hrane poslednjih meseci. Budućnost je, izgleda, zelena – očekuje se nastavak partnerstava velikih kompanija i startapa u cilju smanjenja ekoloških posledica proizvodnje hrane, kao i pritisak na…