Heineken UK pokrenuo je jedan od najvećih programa regenerativne proizvodnje pivarskog ječma u Velikoj Britaniji, s ciljem da podstakne poljoprivrednike na primenu održivijih poljoprivrednih praksi i obezbedi dugoročniju otpornost proizvodnje. Program predviđa da proizvođači dobijaju finansijsku premiju za ječam uzgojen prema principima regenerativne poljoprivrede, čime se smanjuju troškovi i rizici prelaska na nove metode uzgoja. U inicijativi učestvuju i kompanije…
Uvođenje veganskih opcija u restorane brze hrane, inovacije startapa na iznalaženju alternativa za meso, obećanja velikih kompanija, među kojima je čak i Google, da će smanjiti otpad od hrane – obeležili su tržište hrane poslednjih meseci. Budućnost je, izgleda, zelena – očekuje se nastavak partnerstava velikih kompanija i startapa u cilju smanjenja ekoloških posledica proizvodnje hrane, kao i pritisak na…
