Svi oni koji tvrde da se goje od vazduha, uskoro će to moći da kažu i bukvalno – sve je više kompanija koje stvaraju hranu iz uhvaćenog CO2. Američki Air Protein na ovaj način pravi brašno od kod se sprema piletina, dok finski Solar Foods stvara prah koji se već koristi u sladoledima u Singapuru. Slično kao kod mesa iz…